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Capodanno alla Sereta

SABATO 31 DICEMBRE dalla 20:30 alle 3:00

Vi aspettiamo per festeggiare insieme l'ultimo dell'anno!
Sui bricchi al freddo a festeggiar (e per dimenticar l'altra festa che ci attende)
Noi ci mettiamo tutto il calore possibile e in cucina per il cenone ci scateniamo con:

Menu

Antipasti: salumi misti, scalogni in agrodolce, fagiolane quarantine, melanzane e zucchine in carpione.

Primi: vellutata di zucca con crostini, lasagne al forno

Secondi: cotechino con le lenticchie; arrosto con salsa di petali di rosa; insalata di cavolo verza con mele e noci.

Dolci: mousse di pere alla cannella; panettone genovese; frutta fresca e frutta secca

il tutto accompagnato dal fragrante pane fatto in casa!!

Prezzi: dall'antipasto al dolce... vini, spumante, liquore, caffè compresi € 40,00

Se volete festeggiare con noi il vostro capodanno all'insegna del divertimento e della buona cucina tutta biologica
telefonate ai n 010.96.93.108 oppure 349.58.26.357

Polentata di fine autunno alla Sereta

Salutiamo la fine dell'autunno con questo ultimo appuntamento stagionale;
caminetto acceso e polenta fumante...

DOMENICA 11 DICEMBRE - ore 13:00

Antipasti: Verdure in carpione e in agrodolce, affettati

Primo: Polenta con 3 sughi - stufato di pecora • crema di formaggio • funghi e salsiccia -

Contorno: Insalata di cavolo

Dolce: Torta di pinoli

PER TUTTI I MENU:
Pane e pasta fatti in casa; ingredienti il più possibile della nostra azienda e, se di provenienza esterna,
di produttori della zona anche loro biologici.

PREZZI: Dall’antipasto al dolce, vini e caffè compresi 25,00 €
PRENOTAZIONE: telefonare al n° 349.58.26.357

Autunno Mangereccio alla Sereta

Menu a tema ogni 2° e 4° Domenica del mese

9 OTTOBRE: Tutto Funghi

Antipasti: Affettati misti, crostini con crema di funghi, funghi crudi all’olio e limone

Primo: Tagliatelle con sugo di funghi e salsiccia

Secondo: Brasato con contorno di funghi all’alloro

Contorno: Funghi al verde con patate quarantine

Dolce: Torta di mele

23 OTTOBRE: Vegetariano Nostrano

Antipasti: Verdure in carpione, frittata di ortiche, insalatina mista

Primo: Tagliatelle di castagne al pesto

Secondo: Torta di bietole e torta di cipolle

Contorno: Ratatuia

Dolce: a sorpresa

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Autunno Mangereccio alla Sereta